定番酒
楯の川酒造の王道にして人気No.1


楯野川の王道となるべく完全手造りで醸されたラインナップです。地元庄内の契約農家にて減農薬・減化学肥料により栽培された出羽燦々と美山錦を中心に、料理の味わいを下支えするような王道を往く日本酒を目指し、奇をてらわずに醸しています。
楯の川酒造の王道にして人気No.1
楯野川の王道となるべく完全手造りで醸されたラインナップです。地元庄内の契約農家にて減農薬・減化学肥料により栽培された出羽燦々と美山錦を中心に、料理の味わいを下支えするような王道を往く日本酒を目指し、奇をてらわずに醸しています。