定番酒

王道にして人気No.1
実力派揃いのラインナップ

楯野川の王道となるべく完全手造りで醸されたラインナップです。地元庄内の契約農家にて減農薬・減化学肥料により栽培された出羽燦々と美山錦を中心に、料理の味わいを下支えするような王道を往く日本酒を目指し、奇をてらわずに醸しています。
しかしながら、自家精米、限定吸水、麹箱による製麹、低温長期醪、プレートヒーターによる急速殺菌・急速冷却など、ハイクラスのラインナップと同じ方法で醸されているため、高精白日本酒の片鱗を垣間見ることができる自信作です。

定番酒の特徴

●定番酒もすべて「純米大吟醸」です
●酒米は地元庄内の契約農家にて減農薬・減化学肥料により栽培された出羽燦々と美山錦が中心
●同じお酒でも、酒器によって香りや味わいの違いを楽しめます

全12件

日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

日	月	火	水	木	金	土
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30

定番酒

王道にして人気No.1実力派揃いのラインナップ

おすすめ商品

王道にして人気No.1
実力派揃いのラインナップ