純米大吟醸のスペシャリストである
酒蔵が造る、
高品質なリキュール
「BARヨー子」シリーズ。
どれを選んでも、
妥協なし。
缶チューハイや一般的なリキュールとは一線を画すBARヨー子ならではの絶対的格差
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素材をごまかさない
ヨーグルトは濃厚に、果汁はたっぷりと。
濃密であることが、BARヨー子流。 -
つくるのは
純米大吟醸だけの酒蔵山形で純米大吟醸だけを醸してきた酒蔵。
そのこだわりは、リキュールにも一貫する。 -
どんな気分にも合う一杯を
とろける濃厚ヨーグルト、爽やかなレモンサワー、
軽やかなハイボール。今日の気分は、どれ？
BARの店主 ヨー子
鳥海山麓の山小屋で営む、BAR「ヨー子」。
新鮮なヨーグルトができた週末だけ開店するが
その週末もほとんどがclosed。
ジャージーヨーグルトをたっぷり使った
濃厚で滑らかなヨーグルト酒は、
一度飲んだら誰もが虜になってしまう。
（客のお目当てはヨー子かもしれないが）
ヨー子の素性は誰も知らない。
今夜の気分を教えてください。
ヨー子がぴったりの一本をご案内します。
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甘くとろけたい夜に…
ヨーグルト系
濃厚でクリーミー。デザート感覚で楽しめる、ヨー子の定番です。
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果実を「食べる」ようなお酒
果実系
ストレートで飲める濃厚な果汁リキュール。見かけない果物との出会いも。
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さっぱり飲みたい夜に
サワーの素
果汁たっぷりのサワーの素。炭酸で割るだけで、本格的な味わいになります。
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食事に合わせたい夜に
ハイボールの素
珍しい果汁入りのハイボールの素で、食卓をちょっと特別にしてくれます。
飲み方で選ぶ
ヨー子シリーズは、飲み方でふたつに分かれます。
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そのまま飲む
ヨーグルト・果実系
グラスに注ぐだけ。濃厚な味わいをストレートで、
または氷を浮かべてどうぞ。 -
割って楽しむ
サワーの素・ハイボールの素
炭酸水で割ってお使いください。
自分好みの濃さに調整できます。
店主ヨー子のおすすめ
ヨーグルト系
甘くとろけたい夜に
ヨー子
トロリと濃厚な唯一無二の味わい
希少な国産ジャージーヨーグルトと「楯野川 純米大吟醸」を絶妙なバランスでブレンド。
濃厚で滑らかな、オトナを惑わすヨーグルト酒です。
ドロ沼ヨー子
生ヨーグルト割合80％の濃厚さ
瓶の80％がヨーグルト。さらに生タイプなので、濃厚でとろみが強い舌触りながら
フレッシュなヨーグルトの発酵感をお楽しみいただけます。
ヨー子 レモン
夏季限定フレーバー
広島県尾道市瀬戸田町の「citrusfarms たてみち屋」さんから、皮まで食べられるノンケミカルレモンを取り寄せてフレーバーに採用。
フレッシュで刺激的な味わいに仕上がっています。
BAR ヨー子 パイン
幻のフレーバー、復活！年に1回製造のトロピカルなパインフレーバー。パインアップルのジューシーな甘みと、ジャージーヨーグルトのまろやかさが絶妙にマッチ。
サワーの素
さっぱり飲みたい夜に
BAR ヨー子 ドライレモンサワー
大人の舌を満足させる辛口レモンサワー
瀬戸内の太陽を浴びて育ったレモンに、純米大吟醸を贅沢にブレンド。
大人の舌を満足させる辛口レモンサワーです。
BAR ヨー子 グレフルサワー
個性が違う2種類のグレープフルーツ果汁
個性が違う2種類のグレープフルーツ果汁を使用。
グレープフルーツの皮ごと果汁にした「コミニュテッド果汁」の苦味が味に深みを与え、まさに大人の舌を満足させるサワーです。
BAR ヨー子 激レモンサワー
BARヨー子史上最強の刺激
瓶の半分以上が瀬戸内レモン果汁というヨー子渾身のサワーです。
強烈な酸味と、しっかりした旨みが感じられます。
BAR ヨー子 ネーブルオレンジサワー
香りが濃厚なネーブルオレンジ甘み、酸味、香りが濃厚な広島県産のネーブルオレンジ果汁に、 純米大吟醸がほのかに香る、甘いだけじゃない、どこか切ないオレンジサワー。
BAR ヨー子 はっさくサワー
はっさく果汁そのものの色ネーブルオレンジと並べてみて
独特のほろ苦さと、サッパリした酸味が特徴の、広島県産はっさく果汁に純米大吟醸をブレンド。
個性的なのに嫌味がない新・柑橘系サワーです。
BAR ヨー子 ジンジャエールサワー
刺激的なパンチ系サワー高知県産の生姜のシビれる辛さと爽快な香り、そして純米大吟醸の心地よい後味がクセになるパンチ系サワー。
BAR ヨー子 ソルティーレモンサワー
上品で繊細なソルティーレモン瀬戸内産のレモンをたっぷりと使用し、鳥海山の伏流水によるミネラル豊富な地元の「さかたの塩」をブレンドしました。
BARヨー子 ゆずチェッロ
ショットで楽しむゆずの食後酒チェッロとは、イタリアの家庭で親しまれているポピュラーな食後酒です。キンキンに冷やしてショットで煽るのはもちろん、炭酸割りで爽やかにしてもGoodです。
果実系
果実を「食べる」ようなお酒
BAR ヨー子 梅酒
贅沢果肉がたっぷり入った梅酒最高級の紀州南高梅を使用し、果肉ペーストを入れ込んだ濃厚でとろとろの梅酒。
BAR ヨー子 スモモモ
真っ赤な完熟すももの果汁感目にも鮮やかな紅色で、強い果実感と上品な酸味が特徴です。国産の完熟すもも果汁だけを使用しています。
BAR ヨー子 モモ子
とろりとした甘味と酸味バランス◎
山形県産の香り高く濃厚な白桃果汁に、高級果実さくらんぼ果汁をブレンドした贅沢な味わいです。
BARヨー子 ヤマソーヴィニオン
希少なぶどう。野生的でスパイシーな味わい
山形県月山産のヤマソーヴィニオン種の果汁を贅沢に使用。黒ぶどうらしい、濃厚で深いコクが感じられます。
BARヨー子 マンゴー
最高級品種のアルフォンソマンゴー果汁使用
とろける口当たり、口いっぱいに広がる幸福感。完熟マンゴーをそのまま味わうような濃厚さ。
BARヨー子 りんご
みずみずしいもぎたてりんご果汁を贅沢に使用
蜜入りりんごのみずみずしい甘みとやわらかな旨みを、そのまま閉じ込めています。
ハイボール系
食事と合わせたい夜に
BAR ヨー子 ハイボールレモン
弾けるレモン感！果汁たっぷり新メニュー、ハイボール。 旨み・コク・香りが炭酸で引き立つこだわりのモルト＆グレーンに、 瀬戸内のレモン果汁をたっぷりブレンド。
BAR ヨー子 レモンサワーセット
オリジナルステッカー入りBARヨー子の定番「ヨー子」と「ドライレモンサワー」に加えて、公式オンラインショップでしか手に入らないオリジナルステッカーがついたBARヨー子セットです。
ステッカー1枚
BAR ヨー子 グレフルサワーセット
オリジナルステッカー入りBARヨー子の定番「ヨー子」と「グレフルサワー」に加えて、公式オンラインショップでしか手に入らないオリジナルステッカーがついたBARヨー子セットです。
ステッカー1枚
BAR ヨー子 レモンサワー飲み比べセット
オリジナルステッカー入りBARヨー子の定番「ドライレモンサワー」とシリーズ最強の刺激「激レモンサワー」に加えて、公式オンラインショップでしか手に入らないオリジナルステッカーがついたBARヨー子セットです。
ステッカー1枚
BAR ヨー子 人気サワー飲み比べセット
オリジナルステッカー入りBARヨー子の定番「ドライレモンサワー」とリピーターが非常に多い「グレフルサワー」に加えて、公式オンラインショップでしか手に入らないオリジナルステッカーがついたBARヨー子セットです。
ステッカー1枚
BAR ヨー子
オリジナル ギフトボックス
ヨー子シリーズの贈り物に
BARヨー子シリーズ専用のオリジナルギフトボックスです。
正面だけでなく、側面も合わせて3面でデザインされていますので、ヨー子の心情も合わせてお楽しみください。
楯の川酒造公式オンラインショップでのみお求めいただけます。
ドロ沼ヨー子グラス
ダイレクトにヨーグルト感じる軽量タイプ「薄さ」「軽さ」「強さ」を兼ね備えた、ドロ沼ヨー子の舌触りを堪能しやすい、軽量タイプのグラスです。
BARヨー子 トートバッグ
ヨー子ファン必見の一枚
ナチュラルなコットン生地に、BARヨー子の横顔をブルーのラインで大胆にあしらったトートバッグです。
お買い物にも、お出かけにも、サブバッグにも。持つだけで気分が上がる、遊び心のある一枚です。
BARヨー子 アクリルキーホルダー（ヨー子横顔）
透明度の高いアクリルがキラキラ揺れる
BARヨー子の象徴的な横顔を、クリアアクリルのキーホルダーにしました。
青いラインで描かれたシンプルなデザインは、どんな持ち物にもなじみます。お気に入りのバッグに付けて、いつでもBARヨー子を持ち歩いて。
BARヨー子 アクリルキーホルダー（BAR看板）
透明度の高いアクリルがキラキラ揺れる
BARヨー子のあの立て看板を、そのままクリアアクリルのキーホルダーにしました。
鮮やかなブルーが目を引く、遊び心のあるデザイン。バッグに付ければ、どこにいてもそこがBARヨー子の入り口に。
BARヨー子 レモンマドラー
レモンをあしらったデザイン
BARヨー子シリーズをよりお楽しみいただけるよう、可愛いマドラーが誕生しました。
レモンサワーやヨー子レモンにぴったりの、レモンをあしらったデザインにヨー子ロゴの刻印が入っています。
BARヨー子 グラス（タンブラー）
ヨー子のポーズにご注目
ヨー子おすすめのサワー割合ラインが入ったデザインで、日頃はクールなヨー子の“お茶目な”ポーズにご注目です。
側面にはヨー子らしいメッセージが入っています。
オススメは3：7、濃いめが好きなら5：5、全てを忘れたいなら10：0よ」。
BARヨー子 グラス（タンブラー） ラブビーム
NEW うすはりタンブラー
ヨー子のラブビーム炸裂！
ヨー子の気持ちを一周ぐるりとデザインしたグラス。さぁ、この気持ちを受け止めて！
BARヨー子 ロックグラス
気分はBARヨー子
BARヨー子のInstagramでも度々登場するロックグラスをイメージして作っています。
少し照明を落として、しっとりした音楽をかければ、いつもと違う大人の時間をお楽しみいただけます。
BARヨー子 Tシャツ
蔵人も愛用！
大人気「ヨー子」のTシャツが新しくなって登場しました！
ヨー子ファンの皆様、ヨー子シリーズと一緒にいかがですか？
BARヨー子
キャラクター紹介
スケボー男
あたしが過去に唯一告白した男。
ノリがいいから一緒にいて楽しいんだけど、すぐ寝ちゃうのよね。
もう彼への気持ちは冷めてるわ。ほんと、ショウガない男よ。
社長
常連客の中でも一番の古株ね。
そもそも社長があたしのヨーグルト酒に惚れ込んで商品化したところから全てが始まったの。
今じゃビジネスパートナーってとこね。
