ヨー子、心までとろける濃厚ヨーグルト酒の誘惑
― SUMMER LIMITED ―
まるで、飲む“レアチーズケーキ”
夏季限定 ヨー子のレモンフレーバー
大人気のヨー子に、夏だけの特別な姿。
広島県尾道市瀬戸田町の「citrusfarms たてみち屋」さんから取り寄せた、皮まで食べられる安全安心のノンケミカルレモン。
そのフレッシュな果汁をたっぷりと採用し、甘さと酸味のバランスが良く、濃厚なのにドライでクールな一本に仕上げました。
サラリと飲めるアルコール度数8%。
夏の夜にすっと寄り添う、数量限定のサマーボトルです。
ヨー子レモンの魅力
POINT 01
夏の限定フレーバー
“レモン”
POINT 02
まるで、
飲む“レアチーズケーキ”
POINT 03
キュンと爽やかな
レモンの刺激
POINT 04
サラリと飲める
8%の低アルコール
― 開発ストーリー ―
超濃厚、そして爽やかな刺激。
ただのレモンのお酒ではありません。
刺激的で、甘酸っぱくて、濃厚なのにドライでクール。
そしてそれでいて、優しく包み込んでくれるような――
そんな「ヨーグルトレモンのお酒」を目指して仕立てました。
レモンの風味を最大限に活かすため、通常のヨー子とは異なり、
醸造アルコールをベースに使用しています。
夏にしか出会えない、大人のリフレッシュタイムをお愉しみください。
こだわりの3つのポイント
citrusfarms たてみち屋さんの
ノンケミカルレモン
広島県尾道市瀬戸田町。瀬戸内の太陽を浴びて育った、皮まで食べられる安全安心のノンケミカルレモンを、わざわざ取り寄せて使用しています。 防腐剤・防カビ剤・ワックス不使用だからこその、伸びやかでナチュラルな酸味と香りが、この一本の生命線です。
地元・山形の
鳥海高原ヨーグルト
ヨー子レモンに使うのは、楯の川酒造のお膝元・山形の鳥海高原ヨーグルトのみ。 独自の長時間低温発酵が生み出す、糸を引くような「もっちりとろみ」と、鳥海山の伏流水のような清々しい後味が、レモンの鮮烈な酸味と最高のハーモニーを奏でます。 まさに"飲むレアチーズケーキ"と呼びたくなる、爽やかさと濃厚さを兼ね備えた仕上がりです。
純米大吟醸蔵だから生み出せる
濃厚×ドライ
楯の川酒造は、純米大吟醸のスペシャリスト。 その繊細な醸造技術が、ヨーグルトのコクとレモンの酸味を絶妙に橋渡しします。 濃厚なのに後味はドライでクール。8%の低アルコールでサラリと飲める、夏にぴったりの仕上がりです。
― ヨー子より ―
「ついに完成したわよ。
ここのところ試作に打ち込んで少しハードだったんだけど、きっとレモンに囲まれてたからね、全然疲れてないわ。
レモンの爽やかな刺激でリフレッシュしちゃうのよね。
ロックもいいし、強炭酸で割るのもオススメよ。」
― BARヨー子 店主・ヨー子 ―
ヨー子おすすめの楽しみ方
ヨー子が太鼓判を押す、夏にぴったりの飲み方。
今夜の気分に合わせて、お好みのスタイルでどうぞ。
オン・ザ・ロックで
大きめの氷を浮かべて、ヨー子の濃厚な世界をそのまま堪能。時間とともにまろやかに変化していく余韻もご褒美です。
強炭酸で割って
ヨー子イチオシのアレンジ。シュワっとした強炭酸が、レモンの爽やかな刺激をさらに引き立てる、夏にぴったりの一杯に。
スパイス料理と
カレーやエスニック料理の辛みを、クリーミーさと酸味が優しく包み込む絶妙ペアリング。お口の中をリセットしてくれます。
― 数量限定 ―
【夏季限定】ヨー子 レモン
■ 商品情報
原材料：ヨーグルト(国内製造)、醸造アルコール、レモン果汁、果糖
アルコール度数：8度
賞味期限：製造から6ヶ月
※賞味期限内は常温で保管いただけますが、開栓後は冷蔵庫保管にて1週間程度を目安にお飲み切りください。
■ 固形・分離化について
ヨーグルトにレモン果汁やクエン酸を加えると、固形・分離化することがあります。
品質には問題ございません。よく振ってお召し上がりください。
― YOKO COLLECTION ―
今夜、どの「ヨー子」に
溺れますか?
その日の気分、心の疲れ、求める贅沢に合わせて。
あなたを優しく、あるいは情熱的に満たす3つのラインナップ。
使うヨーグルトが違うから、味わいの個性もそれぞれ。
飲み比べてこそ見えてくる、ヨー子の奥深い世界へようこそ。
3つのヨー子、飲み比べのススメ
実はヨー子シリーズは、全部で3種類。
それぞれ使用するヨーグルトが異なり、味わいの個性もガラリと変わります。
通年商品の「ヨー子」は希少なジャージーヨーグルトのリッチなコク。
「ヨー子レモン」と「ドロ沼ヨー子」は、もっちりと爽やかな鳥海高原ヨーグルトで仕立てています。
買い合わせて飲み比べると、ヨー子の世界がもっと楽しくなります。
― 通年商品 ―
ヨー子
ヨーグルト比率 50% ／ ジャージーヨーグルト
「スタンダード、にして究極。」
純米大吟醸の気品と、希少なジャージーヨーグルトのリッチなコクが溶け合う黄金比。シンプルだからこそ誤魔化しの効かない、酒蔵の技術が光るシリーズの原点です。
こんな方に：
初めての方／日常の一杯として／ヨー子の世界をまず知りたい方
― SUMMER LIMITED ―
ヨー子 レモン
ヨーグルト比率 50% ／ 鳥海高原ヨーグルト ／ アルコール度数 8%
「飲む“レアチーズケーキ”。」
もっちりと爽やかな鳥海高原ヨーグルトに、たてみち屋さんのノンケミカル瀬戸内レモンが鮮烈に走る、夏季限定の特別な一本。甘くて、刺激的で、濃厚なのにドライでクール、サラリと飲める低アルコールです。
こんな方に：
暑い夜のご褒美に／お酒があまり強くない方／夏ギフトに
― 要冷蔵 ―
ドロ沼ヨー子
ヨーグルト比率 80% ／ 鳥海高原ヨーグルト
「一度飲んだら、抜け出せない。」
限界まで高めた「トロリ」とした濃厚なテクスチャー。その濃密なコクに、心も身体も沈んでいくような快感。まさに「ドロ沼」にハマるように、虜になってしまう禁断の一本です。
こんな方に：
濃厚派／自分を甘やかしたい夜に／ヨー子ファンの上級者向け
ひとめでわかる、3つの違い
味わい・濃厚さ・シーン。
3つのヨー子の個性を、比較表でチェック。
| ヨー子 (通年) |
ヨー子 レモン (夏季限定) |
ドロ沼ヨー子 (要冷蔵) |
|
|---|---|---|---|
| 使用ヨーグルト | ジャージー ヨーグルト |
鳥海高原 ヨーグルト |
鳥海高原 ヨーグルト |
| ヨーグルト比率 | 50% | 50% | 80% |
| 味わいの特徴 | 純米大吟醸の気品× ヨーグルトの黄金比 |
クリーミー× 瀬戸内レモンの爽快 |
トロリと濃厚な 限界ミルキー |
| キーワード | スタンダード | 爽快・甘酸っぱい | 濃厚・禁断 |
| こんなシーンに | 毎日のご褒美 はじめての一本 |
暑い夏の夜 夏ギフトに |
自分を甘やかす夜 ハマる人続出 |
| 保管方法 | 常温OK | 常温OK | 要冷蔵 |
この夏は、ヨー子3兄妹で乾杯。
スタンダードな「ヨー子」、夏季限定の「ヨー子 レモン」、濃厚派の「ドロ沼ヨー子」。
3つ揃えれば、その日の気分や食卓のシーンに合わせて自由に楽しめます。
飲み比べセット感覚で、ぜひ3本ご一緒にどうぞ。
十人十色の「好き」を、夏の乾杯に
とりあえずビール、という言葉がありますが、十人いたら十人の好みは違うはず。
この夏は思い切って、ご自身の「好き」を選んでみませんか？
例えば、家族の食卓でも、お父さんはビール、お母さんは梅酒、お嬢さんはヨー子レモン。
ひとつの食卓を彩るのが楯の川酒造のお酒です。
日本酒に馴染みがない方にこそ味わってほしい、ヨー子の世界。
3本飲み比べで、お気に入りを見つけてください。
