2020年に収穫された希少な酒米「惣兵衛早生」で醸造し、 さらに杉樽で貯蔵した特別な“涅槃”を公式オンラインショップのみで 数量限定にて販売させていただきます。 杉のふるさと、金山町の杉を使った杉樽貯蔵酒で やわらかな杉香をお楽しみいただけます。 杉香のある高精白のヴィンテージ日本酒は、楯の川酒造でも唯一の作品です。 商品ページはコチラ