お知らせ
2022.11.22
楯野川無我シリーズ、開栓時のご注意について
火入れ殺菌していない生酒ですので、発酵由来の炭酸ガスが酒中に多く残存しており、そのガスが保管時の振動や温度によって気化することにより、中栓が飛びやすくなることが考えられます。
<お願い>
1. アルミキャップを開けると同時に中栓が勢いよく飛ぶことがあります。開栓時には十分ご注意をお願いします。
2. お酒が充分に冷えていない状態や、振動が与えられた直後は、中栓が飛びやすくなります。冷蔵庫でしっかりと冷やし、お酒が落ち着いた状態で開栓してください。
3. 開栓後、保管する場合には、瓶を立てた状態で冷蔵庫に入れてください。保管中に中栓が飛び、横倒しだと中身がこぼれてしまうケースがあります。念のため、キャップの上からラップ等を被せて、輪ゴムを巻いておくと安心です。