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Bar ヨー子 ソルティーレモンサワー 720ml
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ヨー子の涙のワケは?
それは切ない恋の味
さかたの塩を使用した繊細なサワー
鳥海山麓の山小屋で営む、BAR「ヨー子」。
瀬戸内のレモン果汁にアクセントで加えた塩が、酸味の中に優しい甘味を感じさせるわ。
上品で繊細なソルティーレモンよ。
「しょっぱさって、酸っぱさの中から甘味を引き出すのね。」by ヨー子
■原材料
レモン果汁(国内製造)、醸造アルコール、果糖、日本酒(純米大吟醸)、塩/ビタミン C
アルコール度数:14度
味わい特徴
♡炭酸割りもいいけど、ヨー子はロックが好き。ほのかな甘みを感じられるから。
♡一般的なサワーのもとよりアルコール度数低め
♡鳥海山の伏流水から生まれた「さかたの塩」を使用。
ストーリー
BAR ヨー子
レモン男を思って流す
ヨー子の涙のお酒
寝てるスケボー男にタオル掛けてたら、レモン男が来たの。もう最悪なタイミング。
入り口で立ちすくんで、店に入らず帰っちゃった。誤解してないといいんだけど、というか誤解も何もないんだけど、モヤモヤするわね。。
あの人、あれからお店に全然来ないの。
待ってると長く感じるものね。
涙がしょっぱいだけじゃないって初めて知ったわ。
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ヨー子が愛しい人を思う
切ない涙がヒントに。
どこにでもヒントって落ちてるのね。気づいたのよ、しょっぱさって酸っぱさの中から甘みを引き出すのね。あたしの「ソルティーレモン」、偶然だけど完成しちゃった。あの人に味わって欲しいわ。
このほのかな優しい甘み。きっとドバドバ追いレモンするんだろうけど、それでもいいの。
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