さらに詳しく
閉じる
BARヨー子
最高級の紀州南高梅の果肉ペーストたっぷり

体も心も癒される味わい
鳥海山麓の山小屋で営む、BAR「ヨー子」。
あたし、ヨー子。
さっきまで何ともなかったのに、急に虚しくなる夜ってない?
こんな時は梅酒で心を落ち着かせなきゃ。
きっとあたし疲れてるのね。
どうかしてたわ。
誰か、あたしの心の隙間を ウメ て。。。
■原材料:南高梅(和歌山県産)、日本酒、単式蒸留焼酎、梅ペースト、果糖
■アルコール度数:10度
■容量:1800ml
開発ストーリー

濃厚とろとろの梅酒
自社製の本格焼酎に漬け込んだのは、和歌山県で最高の梅と称される「南高梅」です。粒が小さく香りはとてもフルーティーで、とろけるような肉質に甘さがあるのが特徴です。この果肉もペースト状にし、たっぷりと詰め込みました。口に広がるしっかりとした果肉感と、濃厚な梅の味わいが広がる贅沢な梅酒を楽しむことが
できます。ロックで飲むのがおすすめです。
♡和歌山県産の「南高梅」をたっぷりとペーストで使用
♡ロックで飲むのがおすすめ
♡純米大吟醸を加えて香り付け

ヨー子より
あたし、ヨー子。
「梅酒っていいわよね。疲れた身体に優しく沁みわたる。この果肉たっぷりの濃厚な梅酒、
実はあたしの母親のレシピなの。みんなにも飲んでほしいから。。。」