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楯野川 純米大吟醸  一雫入魂 720ml

酒米の王とよばれる「山田錦」を、その中心部18%になるまで磨き上げて醸し、「攻め」と呼ばれる搾りの最終部分だけを瓶詰めした純米大吟醸酒です。

通常、単独では使用されない「攻め」の部分ですが、18%という高い精米歩合で純米大吟醸仕込みを施した「一雫入魂(いちだにゅうこん)」は、やわらかな味わいと上品な旨みを感じさせます。


 

原料米 山田錦 100%
精米歩合 18%
使用酵母 山形KA、協会1801号
アルコール度数 15度
日本酒度 -1
価格 : 5,500円(税抜5,000円)
数量
 

配送先ごとに合計金額が16,500円(税込)以上の時に送料無料となります。沖縄県は送料無料対象外です。※頒布会などイベント関係は対象外となります。

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