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楯野川 純米大吟醸  三十三 1800ml



きめ細やかな 味のふくらみ
綺麗な余韻 が心地よい

 
「楯野川 三十三」は、1400m級の山々が山形に33あること、酒米「出羽燦々」の「さんさん」という読み方になぞらえ、精米歩合33%まで磨いて仕込みました。
穏やかながら完熟した果実のような豊かな香りが広がり、甘味、旨味、酸味、辛味、あらゆる味わいの要素がきめ細やかに膨らんで綺麗な余韻を残します。


2018年度全米日本酒歓評会 金賞受賞

 
− Product Spec −
原料米 出羽燦々 100%
精米歩合 33%
使用酵母 山形KA
協会1801号
アルコール度数 15度
日本酒度 -3
酸度 1.5
アミノ酸度 1.1
− Product Image −
− Story & History −
 















超高精白日本酒への第一歩

なぜ精米歩合35%が最高のお酒なのか。果たして、その根拠はあるのだろうか。「純米大吟醸 三十三」は、楯の川酒造が「精米歩合35%が最高」という日本酒業界の常識からいち早く抜け出し、更に高い次元を目指すためのエントリーモデルです。柔らかな酒米を精米歩合1%まで磨き抜ける技術があるからこそ、33%精米でも楯の川らしい個性を引き立たせ、酒米の旨みを逃すことなく引き出すことが可能となります。

常の少し贅沢な酒、贈答用としても

高精白の酒米で醸したExtremeシリーズは、純米大吟醸蔵として酒米の可能性を追求する姿勢が生み出したブランドであり、非日常的な高級感を味わっていただける日本酒。三十三はその中でもエントリーモデルとして位置づけており、誕生日などの記念日や、ご自分へのご褒美、また贈答用としても人気の高い商品です。


 





楯野川 純米大吟醸  三十三 1800ml

価格 : 6,050円(税抜5,500円)
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三十三

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楯野川 純米大吟醸  三十三 720ml

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